一种高茶黄素红茶生茶装置
- 专利权人:
- 郭美珍;韦立茂
- 发明人:
- 郭美珍,韦立茂,陈翠英
- 申请号：
- CN201420380252.7
- 公开号：
- CN204444058U
- 申请日:
- 2014.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种高茶黄素红茶生茶装置，该装置包括萎凋装置、揉捻装置、热水浸提装置、果浆机、有氧发酵室、高温灭菌设备、装瓶设备；所述的萎凋装置、揉捻装置、热水浸提装置、有氧发酵室、高温灭菌设备、装瓶设备顺次连接，在有氧发酵室上方安装有果浆机。本实用新型的高茶黄素红茶生茶装置，通过热水浸提装置浸提后的茶汤，加入果浆在有氧发酵室内发酵，经过离心分离装置和微膜过滤装置提取，汤色红艳明亮，茶香浓郁，口感好，茶黄素含量高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
