一种山楂的加工方法
- 专利权人:
- 安徽砀山海升果业有限责任公司
- 发明人:
- 刘闪,苏永全,张继军
- 申请号：
- CN201710584535.1
- 公开号：
- CN107410782A
- 申请日:
- 2017.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种山楂的加工方法，该饮料由山楂果汁、白砂糖、果葡糖浆、苹果浓缩汁、柠檬浓缩汁、柠檬酸钠、苹果酸及纯净水组成。各组分的质量百分比为：山楂果汁60‑70％、白砂糖4‑8 ％、果葡糖浆2‑6 ％、苹果浓缩汁0.1‑0.5％、柠檬浓缩汁0.02‑0.05％、柠檬酸钠0.01‑0.03％、苹果酸0.01‑0.02％，其余量为纯净水。本发明的干山楂果汁经过两次煎煮提取使山楂营养成分充分提取，营养价值和药用价值丰富，山楂饮料色泽鲜艳、酸甜适中、口感纯正，是盛夏时节深受消费者喜爱的解暑止渴的健康饮料，同时还具有健胃消食、降血压、降血脂、强心、抗癌等功效，对心血管患者十分有益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
