纯天然成分高营养山楂粉加工方法
- 专利权人:
- 金海光
- 发明人:
- 金海光
- 申请号：
- CN93117193.8
- 公开号：
- CN1085057A
- 申请日:
- 1993.09.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种制取纯天然成分、高营养价值的山楂粉的加工方法。其工艺过程包括：鲜果净化、软化、分离、浓缩及喷雾干燥等。全部过程采用机械化连续作业方式完成。按照本发明所制取的山楂粉产品内有效地保留了鲜山楂果原有的色、香、味和多种营养成分，属于高营养疗效型食品。该山楂粉用于液体、固体饮料和保健食品应是理想的原料。家庭用糖拌匀后直接冲饮亦很方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
