一种安神助眠的紫薯核桃糕点的制备方法
- 专利权人:
- 安徽华健生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘青亚
- 申请号:
- CN201710789300.6
- 公开号:
- CN107495219A
- 申请日:
- 2017.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种安神助眠的紫薯核桃糕点的制备方法,将鲜紫薯,去皮切块隔水蒸煮,搅拌过滤制成细腻的匀浆,另外将桑叶干燥后泡水,超声浸提与低温提取后过滤,将核桃仁泡小苏打水后,去外衣,之后将桑叶提取液进行雾化喷洒在核桃仁上,再进行粉碎过筛,将冰糖与芝麻磨成粉后炒制加入紫薯匀浆、核桃粉、麸皮与米粉混合蒸熟,回软后成形进行烘烤冷却既得,本发明制备的烘烤糕点具备桑叶的清香,核桃与紫薯的营养,具备安神助眠的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心