一种玉竹茉莉安神核桃仁及其制备方法
- 专利权人:
- 石台县横渡镇香口二郎家庭农场
- 发明人:
- 舒国庆
- 申请号：
- CN201510199860.7
- 公开号：
- CN104872736A
- 申请日:
- 2015.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉竹茉莉安神核桃仁，由下列重量份的原料制成：核桃仁70-75、鱼籽9-15、大米浆18-23、米醋6-8、花椒2-2.2、茉莉花5-8、蜂蜡2-3、玉竹0.8-1.1、葫芦巴1.8-2.3、决明子2-2.4，乳化剂、田菁胶、玉米醇溶蛋白、3%-4%的碳酸钠水溶液适量；本发明采用醇溶蛋白对核桃仁进行涂膜处理，隔绝了外界的水分和氧气，抑制核桃仁的氧化酸败过程，延长了山核桃仁的保质期；其中添加的玉竹、葫芦巴等中药成分，增添了核桃仁养阴润燥、润肺助阳、解除疲劳的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
