一种野菜原味饼干及其加工方法
- 专利权人:
- 安徽麦船食品科技有限公司
- 发明人:
- 马宗跃
- 申请号：
- CN201410303243.2
- 公开号：
- CN104170924A
- 申请日:
- 2014.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种野菜原味饼干及其加工方法，由下列重量份的原料组成：面粉80-100、牛奶20-40、黄油10-15、南瓜粉15-25、麦芽粉30-50、金耳8-15、花胶6-10、香橙15-25、香蕉10-15、椰枣10-15、蜂蜜20-30、枳椇子2-3、山丹花1-2、南瓜叶1-2、接骨木花1-2、石榴籽1-2、牡丹籽油4-6、食品添加剂10-14。本发明野菜原味饼干，轻薄、酥脆，清香爽口，添加多种野菜成分，具有浓郁的天然风味和野菜独有的品味，丰富营养同时提高保健价值，配方配伍合理，具有清热凉血、醒脾健胃、养肝排毒、强筋壮骨的作用，男女老少皆可食用，能够增进食欲，提高抗病体质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
