一种杏仁味素鸡的制作方法
- 专利权人:
- 李玉汉
- 发明人:
- 李玉汉
- 申请号：
- CN201310117274.4
- 公开号：
- CN103262901A
- 申请日:
- 2013.04.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明目的在于公开一种杏仁味素鸡的制作方法，由豆皮80-100、杏仁10-20、山楂6-8、茯苓1-1.2、绿茶粉1-1.2、红薯淀粉20-30、山楂核1.5-2、苹果花1-1.3、盐蒿0.6-0.8、食盐2.5-3、酱油8-10组成。本发明生产的素鸡口感纯正，加入的杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有微量的钙、磷、铁、不饱和脂肪酸和维生素E等人体所需的营养元素，有益于心脏健康，能预防疾病和早衰，具有宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
