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一种茯苓羊肉包子及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽艳平农产品加工有限公司
- 发明人:
- 宋艳平
- 申请号：
- CN201610414310.7
- 公开号：
- CN106071756A
- 申请日:
- 2016.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 沈尚林
- 摘要：
- 本发明公开了一种茯苓羊肉包子及其制备方法，属于食品加工技术领域，由以下重量份的原料制成：由以下重量份的原料制成：面粉800～1200份，鲜羊肉400～650份，茯苓25～50份，狗脊10～20份，淫羊藿15～30份，山茱萸20～40份，胡萝卜350～400份，洋葱180～250份，黑木耳60～90份，虾米20～30份，调味料60～80份，酵母粉适量。本发明的包子，具有温补脾胃的功效，在日常吃饭时达到保健效果，尤其适合骨质疏松症患者。制作包子时，采用中药熬成的药汁和面，提高包子的保健功效，四味中药合用，阴阳双补，温而不燥，长期食用后，可以缓解疼痛，能逐渐改善骨质疏松症的症状，提高机体抗病能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
