一种鲤鱼的烹饪方法
- 专利权人:
- 霍山源味园农林科技有限公司
- 发明人:
- 余学勇
- 申请号：
- CN201410237279.5
- 公开号：
- CN104055158A
- 申请日:
- 2014.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种烹饪方法，具体涉及一种鲤鱼的烹饪方法，它是选用新鲜鲤鱼，将鱼肉切成片状，和大蒜、生姜、干辣椒、胡椒、小茴香、八角、肉桂、豆蔻、草果、党参、丁香混合腌制，在进行晾晒，在放入蒸锅内与调味料蒸制即可，本发明制作出的鲤鱼口感是现有烹饪方法不具备的，能够使食用者回味无穷，口感丰富，同时也具有一定滋补作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
