使用绿茶提取物抗氧化剂精制油

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专利权人:

帝斯曼营养产品股份公司

发明人:

W·M·因德拉塞纳

申请号：

CN201380040422.5

公开号：

CN104507324A

申请日:

2013.07.31

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

封新琴

摘要：

公开了通过将油和包含绿茶提取物的抗氧化剂组合物组合来改进油(例如，植物和动物油)的感觉和氧化稳定性以及对所述油进行除臭的方法。还公开了通过这些方法制备的油。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/