精制绿茶提取物
- 专利权人:
- 花王株式会社
- 发明人:
- 小西知子
- 申请号：
- CN200980145757.7
- 公开号：
- CN102215698A
- 申请日:
- 2009.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 龙淳
- 摘要：
- 本发明提供一种含有高浓度儿茶素类并且使令人不快的收敛味降低的精制绿茶提取物。本发明的精制绿茶提取物的特征在于，含有以下的成分(A)以及(B)：(A)非聚合型儿茶素类，(B)芸香苷；(B)芸香苷与(A)非聚合型儿茶素类的质量含量比(B)/(A)为0.03以下，并且(A)非聚合型儿茶素类中的没食子酸酯体的比率为0.01～70质量％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
