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一种库页悬钩子根祛风清热酸菜丝及其制备方法
专利权人:
哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社
发明人:
安娜
申请号:
CN201610485765.8
公开号:
CN106136146A
申请日:
2016.06.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
一种库页悬钩子根祛风清热酸菜丝及其制备方法,原料按重量份数,大白菜1000‑1200份、库页悬钩子根13‑15份、阿尔泰扭藿香8‑10份、矮脚罗伞8‑10份、八宝镇心丹4‑6份、巴东岩白菜4‑6份、白猪鼻孔4‑6份、白叶瓜馥木1‑3份、白绿叶果实1‑3份、白龙穿彩1‑3份、百日草1‑3份、腌制料15‑20份、精肉粒10‑15份、调味粉10‑15份、调味油5‑10份、营养粉5‑10份、酸味液5‑10份;其工艺先进、选料科学,易于加工制作,适合工业化生产。本发明可以有效的克服现有技术中的酸菜食用不便、包装好的酸菜口感较差、现有酸菜营养价值较低等缺点,长期食用具有祛风清热、化湿消暑、定心安神的效果,疗效显著,老少皆宜。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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