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一种龙爪叶散寒祛风酸菜丝及其制备方法
- 专利权人:
- 哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社
- 发明人:
- 安娜
- 申请号:
- CN201610485748.4
- 公开号:
- CN105962215A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 一种龙爪叶散寒祛风酸菜丝及及其制备方法,原料按重量份数,大白菜1000‑1200份龙爪叶13‑15份、明萼草8‑10份、光梗丝石竹8‑10份、尖嘴林檎果4‑6份、马鬃参4‑6份、优若藜4‑6份、日照飘拂草1‑3份、白绿叶果实1‑3份、粗腿羊肚菜1‑3份、蜂斗菜1‑3份、腌制料15‑20份、精肉粒10‑15份、调味粉10‑15份、调味油5‑10份、营养粉5‑10份、酸味液5‑10份;其工艺先进、选料科学,易于加工制作,适合工业化生产。本发明可以有效的克服现有技术中的酸菜食用不便、包装好的酸菜口感较差、现有酸菜营养价值较低等缺点,长期食用具有散寒祛风、除湿止痛、健脾益胃的效果,疗效显著,老少皆宜。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/