一种食品中生物胺的成像化检测方法
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 石吉勇,邹小波,黄晓玮,赵杰文,陈颖,李志华,朱瑶迪,张小磊
- 申请号：
- CN201510414195.9
- 公开号：
- CN105067616A
- 申请日:
- 2015.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明一种食品中生物胺的成像化快速检测方法，涉及食品中有害成分的检测技术领域。包括传感器成像模块构建、传感器成像模块原始信号获取、生物胺检测信号获取、生物胺检测信号校正、生物胺含量计算五个步骤。本发明首次用成像化技术快速检测生物胺含量，建立生物胺含量对应的传感器成像模型，可对生物胺快速直观预测，实现在线生物胺含量快速、高灵敏性、选择性的成像化检测。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
