Non-toxic consumable compositions and formulations having chelator and base are disclosed with synergistic effects on microbial metabolism and/or growth and/or pathogenic effectors and their use to promote and maintain health in mammals. The non-toxic consumable compositions have more than one chelator and/or more than one base. Methods for selecting said chelator and base composition and methods for detecting conditions in which selected compositions may be used are also disclosed. The synergistic compositions and methods can be used for maintaining health, promoting health and treating diseases.La présente invention concerne des compositions et des formulations consommables non toxiques comprenant un chélateur et une base possédant des effets synergiques sur le métabolisme microbien et/ou la croissance et/ou des effecteurs pathogènes et leur utilisation pour améliorer et préserver la santé de mammifères. La présente invention concerne également des compositions consommables non toxiques comprenant plusieurs chélateurs et/ou plusieurs bases. La présente invention concerne en outre des procédés de sélection de ladite composition de chélateurs et de bases ainsi que des procédés de détection de pathologies dans lesquels les compositions sélectionnées peuvent être utilisées. La présente invention concerne les compositions synergiques et leurs procédés d'utilisation pour préserver la santé, améliorer la santé et traiter les maladies.
