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一种花色苷脂质体冻干粉及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 范琳琳,周剑忠,夏秀东,王英,李莹,刘小莉,黄自苏
- 申请号：
- CN201611246403.X
- 公开号：
- CN106619169A
- 申请日:
- 2016.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 肖明芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种新型花色苷脂质体冻干粉，采用甘露糖赤藓糖醇脂或者甘露糖赤藓糖醇脂/磷脂混合物为壁材制备所得，具体制备方法包括以下步骤：(1)将甘露糖赤藓糖醇脂溶于有机溶剂中得到溶液甲；(2)将花色苷溶解在溶剂中得到溶液乙；(3)将步骤(1)得到的甲溶液和步骤(2)得到的乙溶液混匀，超声处理后静置平衡，然后置于旋转蒸发仪中减压蒸发得到脂质膜；(4)向步骤(3)所得脂质膜中加入磷酸盐缓冲液，搅拌溶解后膜过滤，得到脂质体悬液；(5)向步骤(4)所得脂质体悬液中加入冻干保护剂，经冷冻干燥即可。本发明制备所得花色苷脂质体稳定性好；制备方法简单、成本低；丰富了脂质体的制备壁材，可应用于食品和化妆品领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
