具有改进的风味特征曲线的甜菊醇糖苷甜味剂
- 专利权人:
- 可口可乐公司
- 发明人:
- 英德拉·普拉卡什,拉杰什·耶蒂,谭科林,马吉尔,阿韦季克·马尔科相
- 申请号：
- CN201680068115.1
- 公开号：
- CN108289487A
- 申请日:
- 2016.10.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 提供了包含某些比例的莱鲍迪苷D、莱鲍迪苷M、莱鲍迪苷A、莱鲍迪苷N、莱鲍迪苷O以及莱鲍迪苷E的甜菊醇糖苷组合物。还提供了包含这些甜菊醇糖苷组合物和附加物质的甜味剂组合物。还提供了含有所述甜菊醇糖苷组合物以及包含所述甜菊醇糖苷组合物的甜味剂组合物的消费品,特别是饮料和饮料产品。在此还详述了制备这些甜味剂组合物和消费品的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
