一种淮山婴儿米粉
- 专利权人:
- 陈主义
- 发明人:
- 陈主义
- 申请号：
- CN201610414147.4
- 公开号：
- CN106071675A
- 申请日:
- 2016.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种淮山婴儿米粉，包括米粉原材料配方、生产制作步骤和工艺控制方法；米粉原材料包括：淮山、剥壳糯米、麸皮、淀粉酶、糖化酶和淡干虾皮；生产制作步骤包括：淮山皮和麸皮水解、淮山芯棒的榨汁、淮山芯渣、剥壳糯米、淡干虾皮磨粉，营养成分混合搅拌，挤压切片、干燥、压片成粉等步骤，制成淮山婴儿米粉成品。本发明能够充分利用淮山的价值，适当补充植物性营养，营养更加均衡，易吸收，流失少，生产过程中的残渣可反复利用，具有补钙、益胃、健脾，克服婴儿对糖分产生依赖，非常适合婴幼儿和老年人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
