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一种减肥降脂甜面酱及其制备方法
专利权人:
上海西贝浩驰餐饮管理有限公司
发明人:
丁魁
申请号:
CN201911176355.5
公开号:
CN110916048A
申请日:
2019.26.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种减肥降脂甜面酱及其制备方法。减肥降脂甜面酱包括以下重量份的组分:200‑300份小麦粉、20‑30份黄豆粉、5‑10份食盐、3‑8份味精、20‑30份辣椒、6‑12份香辛料提取液、30‑60份西红柿、1‑3份米曲霉、35‑45份乌龙茶浓缩液、20‑35份茯砖茶浓缩液、10‑20份荷叶粉末、10‑20份紫苏叶粉、7‑13份决明子、12‑20份生姜、13‑18份大蒜30‑50份水。本发明的减肥降脂甜面酱具有保质期长,长期食用能降低血脂、减肥瘦身的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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