WONG, Yik Teng,SHIRKHANI, Khojasteh,HITCHING, Ami,STEWART, Sarah
申请号：
IBIB2019/000234
公开号：
WO2019/171173A1
申请日:
2019.03.07
申请国别(地区):
IB
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present disclosure is directed to processes for reducing the endotoxin level in gelatin and the resulting gelatin with low endotoxin content. The process includes dissolving a salt in a gelatin solution and filtering the gelatin-salt solution using anion exchange to reduce the endotoxin level. After reducing the endotoxin level of the gelatin-salt solution, the low endotoxin gelatin-salt solution is desalted to remove the salt, thereby producing a low endotoxin gelatin solution.La présente invention concerne des procédés de réduction du niveau d'endotoxines dans la gélatine et la gélatine résultante avec une faible teneur en endotoxines. Le procédé comprend la dissolution d'un sel dans une solution de gélatine et la filtration de la solution de sel de gélatine à l'aide d'un échange d'anions pour réduire le niveau d'endotoxines. Après la réduction du niveau d'endotoxine de la solution de sel de gélatine, la solution de sel de gélatine à faible teneur en endotoxines est dessalée pour éliminer le sel, produisant ainsi une solution de gélatine à faible teneur en endotoxines.
