PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method, system and composition for preserving a bioactive material in a dried foam matrix, where the method can attain preparation of a foam in a non-boiling state and impregnation of a preservative at a temperature near a phase transition temperature of a film, and can preserve the bioactive material in high initial survival rate in a freeze foaming step to use low-temperature secondary drying.SOLUTION: There is provided a method for producing a stable dried foam composition containing a bioactive material. The method includes a step to prepare a preparation containing the bioactive material and a polyol or a polymer in a solvent； a step to produce a foam by foaming the preparation； a step to freeze the foam； a step to perform primary drying of the frozen foam by sublimation at a foam temperature of &le；0°C； and a step to perform secondary drying of the foam at an environmental temperature of &le；25°C for a time sufficient for lowering the residual water content of the foam to &le；10%.【課題】本発明は生物活性材料を乾燥フォームマトリックス内で防腐するための方法、システム及び組成物を提供する。方法は非沸騰下のフォーム作製と、膜の相転移温度付近の温度での防腐剤浸透を実現する。低温二次乾燥を利用する凍結発泡工程で生物活性材料を高い初期生存率で防腐することができる。【解決手段】生物活性材料を含有する安定な乾燥フォーム組成物の製造方法であって、生物活性材料とポリオール又はポリマーを溶媒中に含有する製剤を調製する段階と；製剤を発泡させてフォームを形成する段階と；フォームを凍結させる段階と；凍結したフォームを０℃以下のフォーム温度で昇華により一次乾燥する段階と；フォームの残留水分を１０％以下まで低下させるために十分な時間にわたって２５℃以下の温度の環境でフォームを二次乾燥する段階を含む前記方法。【選択図】図１
