一种检测食品中氯化琥珀酰胆碱及其代谢产物的方法
- 专利权人:
- 刘思洁
- 发明人:
- 刘思洁,吴永宁,张博,何东阳,石矛
- 申请号：
- CN201810477713.5
- 公开号：
- CN108918745A
- 申请日:
- 2018.05.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵晓丹
- 摘要：
- 本发明公开了一种检测食品中氯化琥珀酰胆碱及其代谢产物的方法。该方法采用反相固相萃取‑超高效液相色谱‑质谱/质谱联用技术，建立了动物源性食品中氯化琥珀酰胆碱及其代谢产物氯化琥珀单胆碱精准定性、定量检测方法。所建立的方法为食品安全突发公共卫生事件的应急处置提供科学的检测依据。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
