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核桃仁连续脱皮的方法
- 专利权人:
- 郑州新力德粮油科技有限公司;灵宝市玉瑞生物科技有限责任公司;河南工业大学
- 发明人:
- 王群学,赵西周,贺跃东,梁少华,张富强
- 申请号：
- CN201510261863.9
- 公开号：
- CN104886728B
- 申请日:
- 2015.05.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 孙诗雨
- 摘要：
- 本发明公开了一种核桃仁连续脱皮的方法，包括将经过分拣的完整的核桃仁，通过连续碱液浸泡机浸泡，然后进入高压喷淋机，在高压喷淋机的网带上，利用高压水泵产生的高压水对核桃仁表皮进行连续全方位的冲击，然后进入双效清洗机中进行浸泡冲洗，使用高压水对核桃仁表皮形成连续全方位的高压水循环冲击，然后在皮仁分离机内，利用风泵不断的搅动翻滚冲击，在翻滚冲击作用下进一步除去核桃仁表面的纤维等轻杂，表皮在分离装置和循环水的作用下分离出来，然后进入逆流烘干机，使核桃仁表面的水分蒸发。本发明可实现核桃仁、皮的彻底分离，工艺相对简单，操作方便，生产成本低，明显改善核桃仁的品质，生产废水大量减少，生产成本大幅降低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
