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海参螺旋藻营养片及其生产工艺
专利权人:
中国海洋大学
发明人:
姜国建,高峰涛,丛日山,杨澍,邵梅雪,王介川
申请号:
CN201010130591.6
公开号:
CN101803731B
申请日:
2010.03.20
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明涉及一种海参螺旋藻营养片及其生产工艺,其特征在于它包括海参冻干粉和海水螺旋藻,且海参冻干粉占两者混合重量的10%-20%;其生产工艺是先将新鲜海参预处理,再利用冷冻干燥技术制成海参冻干粉;然后将海参冻干粉和螺旋藻粉按海参冻干粉占二者重量的10%-20%的比例混合,最后压片,即制成海参螺旋藻营养片。本发明工艺简单合理,操作易行;产品绿色健康,符合人体营养日常所需,能充分发挥海洋生物的保健功效,适合各类人群食用;尤其是将海参和螺旋藻的功能有机的结合在一起,协同作用,从而加倍发挥出海洋生物的保健功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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