本发明涉及一种绞股蓝核糖体失活蛋白(RIP)的分离方法、产品及其RIP编码基因,属生物技术领域;建立了以蓝色染料假配基Cibacron Blue 3GA亲和层析为主,结合硫酸铵分级沉淀和阳离子交换层析的快速分离纯化体系;RIP的分子量约为27kDa,其N-端19个氨基酸序列:DINFSLAGADGQTYNTFIA,与其它植物RIP的同源性为10%~73%,与葫芦科RIP的同源性为37%~73%;RIP的抗烟草花叶病毒效果为99%,对胃癌细胞有抑制作用;RIP的编码基因与葫芦科RIP的同源性碱基水平为47%~61%,氨基酸水平为37%~49%;有较为广泛的医用和农用价值。