一种生姜米酒饼干
- 专利权人:
- 安徽乐健绿色食品有限公司
- 发明人:
- 钱桂明
- 申请号：
- CN201410266635.6
- 公开号：
- CN104095008A
- 申请日:
- 2014.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种生姜米酒饼干，由以下重量份原料制成：面粉350-360、生姜粉30-40、米酒50-60、荸荠30-40、粳米10-15、红枣肉20-30、桂皮5-7、款冬花4-5、栀子4-5、红花5-6等；本发明公开了一种生姜米酒饼干及其制备工艺，工艺简单，在制备时，添加生姜粉荸荠、粳米、红枣肉，有很好的温胃散寒的作用，且口感独特，营养丰富，同时还添加桂皮、款冬花、栀子、红花、石斛、紫苑等提取物，具有很好的温胃散寒、温肺化痰的作用，特别适合微寒、咳嗽的人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
