一种适合常温贮藏的芒果采后抗病保鲜处理方法
- 专利权人:
- 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;华南农业大学
- 发明人:
- 弓德强,朱世江,张鲁斌,贾志伟,洪克前,谷会,谢江辉
- 申请号：
- CN201510040119.6
- 公开号：
- CN104542944A
- 申请日:
- 2015.01.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李慧
- 摘要：
- 本发明涉及一种适合常温贮藏的芒果采后抗病保鲜处理方法，属于水果保鲜技术领域。本发明的芒果保鲜处理方法是将7~8成熟的芒果采收后，经预冷、杀菌处理、吹干或晾干后在55℃的热水中浸泡、捞起晾干，然后用混合抗病保鲜剂均匀喷布于芒果果实表面，晾干包装即可常温贮藏。本发明的保鲜处理方法可有效减轻芒果果实在常温贮藏期间的病害，能够显著降低芒果的病情指数和病果率，提高芒果的商品果率，延长芒果的常温货架期，并且操作便捷，所使用的抗病保鲜剂无毒无害，容易推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
