一种木瓜粉的制备方法
- 专利权人:
- 海南天际食品有限公司;康芝药业股份有限公司
- 发明人:
- 洪江游,凌日金,周青华
- 申请号：
- CN201710370977.6
- 公开号：
- CN108850909A
- 申请日:
- 2017.05.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种木瓜粉的制备方法，其中木瓜粉的微粉化是通过气流粉碎处理实现的，所述气流由低温压缩氮气组成。通过本方法制备的木瓜粉，保留了原木瓜本来的色泽、营养成分，粉质细腻，可用于制备饮品、食品或直接食用。用于制备饮品时，用低于50℃液体冲泡即可调配均匀，营养丰富，易于吸收，口感良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
