冻干三七超微粉的制备方法及其产品
- 专利权人:
- 云南金不换生物科技有限责任公司
- 发明人:
- 周沂帆
- 申请号：
- CN201810123038.6
- 公开号：
- CN108079034A
- 申请日:
- 2018.02.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 安娜
- 摘要：
- 本发明涉及一种冻干三七超微粉的制备方法及其产品，超微粉研磨方法包括步骤：将冻干三七在低温条件下，采用超微粉碎机进行粉碎，得到冻干三七超微粉；其中，低温条件为温度低于0℃，冻干三七超微粉中，质量占比为95％以上的颗粒的粒径小于1000目；冻干三七的含水质量低于5％，粉碎的时间为2～10min。本发明提供的冻干三七超微粉的制备方法，通过在低温条件下粉碎，可以避免长时间加热对三七活性成分及口感的破坏，最大限度地保持了三七天然原有的新鲜程度、色泽、本味和营养成分，三七皂苷得以最大限度的保留，活性酶、挥发油留存率极高，微量元素以游离态状态存在。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
