一种桑椹糯米酒酿
- 专利权人:
- 黄爱红
- 发明人:
- 黄爱红
- 申请号：
- CN201510654123.1
- 公开号：
- CN105255632A
- 申请日:
- 2015.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种桑椹糯米酒酿。具体包括：该酒酿是由鲜桑椹、糯米、酒曲组成，制备过程是先将桑椹清洗干净，接着将桑椹捣烂取汁，然后拿桑椹汁与糯米共同入锅煮成糯米饭，待糯米饭冷却后加入酒曲，并拌匀，最后发酵成为酒酿泛。通过实施本发明，将桑椹和糯米有机组合起来，2种原料的功效相辅相成，所以制备出来的酒酿不但口感佳，而且色泽好。对补血益肾，聪明明目、毛发早白，头晕目涩、体力虚弱、遗精，以及阴血不足、肝肾亏损所致的消渴、便秘、耳鸣、目暗等症有特效，是一种极具特色及具有多种保健功能的酒制品。同时，制备而成的酒酿酒精度数低，即可当做主食来食用，也可作为一种消闲饮品，适用人群极为广泛，市场前景非常好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
