预糊化修饰淀粉制备方法及由其制得的产品
- 专利权人:
- 国内贸易部谷物油脂化学研究所
- 发明人:
- 吴玉凯
- 申请号:
- CN97103905.4
- 公开号:
- CN1074423C
- 申请日:
- 1997.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 高尚梅
- 摘要:
- 本发明提供一种预糊化修饰淀粉制备方法及由此方法制得的产品,由修饰剂、淀粉和水配成料液,料液pH值为7.0—11.0,并保温,将料液输送至滚筒干燥机进行预糊化并干燥,经粉碎得到一定细度的预糊化修饰淀粉产品。该产品具有很好的粘弹性,产品5%水溶液布拉班德粘度值为500—650BU,旋转粘度计测定值为1500—4000cP,拉丝长度为100—150cm。产品可广泛应用于饲料、建筑材料、石油钻井及化工等领域。$#!
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心