一种玉米粉番茄面包及其制备方法
- 专利权人:
- 张立涛
- 发明人:
- 张立涛
- 申请号：
- CN201510789974.7
- 公开号：
- CN105325495A
- 申请日:
- 2015.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米粉番茄面包及其制备方法，由下列重量份的原料组成：小麦粉300-500份、酵母菌5-9份、玉米粉100-120份、糯米粉30-50份、食盐4-6份、番茄30-50份、蜂蜜20-40份、菠菜15-25份、木香6-8份、鸡蛋15-25份、桂圆10-12份、红枣50-70份、植物油15-25份、麦芽糖5-15份、水200-400份；本发明生产的玉米粉番茄面包，无添加剂、色泽稳定、口感好，加入的红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，加入的木香具有行气、健脾、消食等功效，具有一定的养生保健的作用，适合大多数人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
