一种糯米番茄面包及其制备方法
- 专利权人:
- 刘韶娜
- 发明人:
- 刘韶娜
- 申请号：
- CN201410493955.5
- 公开号：
- CN104286074A
- 申请日:
- 2014.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种糯米番茄面包及其制备方法，由下列重量份的原料组成：小麦粉300-400份、糯米100-140份、紫薯粉30-40份、番茄30-40份、西芹10-20份、木香7-9份、乌梅10-16份、红枣50-60份、蔗糖5-15份、植物油10-20份、鸡蛋10-20份、蜂蜜20-30份、食盐3-5份、酵母粉5-7份、水200-300份；本发明生产的糯米番茄面包，无添加剂、色泽稳定、口感好，加入的红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，加入的木香具有行气、健脾、消食等功效，具有一定的养生保健的作用，适合大多数人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
