의성농산영농조합법인;EUI-SUNG FARM PARTNERSHIP CORPORATION;재단법인 포항테크노파크;POHANG TECHNOPARK FOUNDATION
发明人:
YOO, MYUNG JIN,유명진,KIM, JIN HONG,김진홍,PARK, JAE GYU,박재규,LEE, JONG SUP,이종섭,YOO, MYUNG JINKR,KIM, JIN HONGKR,PARK, JAE GYUKR,LEE, JONG SUPKR
申请号：
KR1020140004848
公开号：
KR1020150085215A
申请日:
2014.01.15
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention discloses an antioxidant composition including black garlic and a Gastrodia extract and a manufacturing method thereof. The black garlic and the Gastrodia extract of the present invention are enhanced with a physiologically active component having an antioxidant function due to the mixed composition of the black garlic and Gastrodia, and may be effectively used for treating diseases requiring an antioxidant function, various food additives or health functional food.본원은 흑마늘 및 천마 추출물을 항산화 조성물 및 이의 제조방법을 개시한다. 본원의 흑마늘 및 천마 추출물은 흑마늘 및 천마의 혼합 조성으로 인해 항산화 기능을 나타내는 생리활성 성분이 강화되어 항산화 기능이 요구되는 질환 치료, 각종 식품첨가제 또는 건강기능 식품 등에 유용하게 사용될 수 있다.
