一种柠檬番茄酱的制备方法
- 专利权人:
- 任萍
- 发明人:
- 任萍,王洪波,宋雅男,王靖元
- 申请号：
- CN201410809064.6
- 公开号：
- CN105767713A
- 申请日:
- 2014.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 任凯
- 摘要：
- 本发明涉及一种番茄酱的制备方法，具体涉及一种柠檬番茄酱的制备方法。本发明是一种柠檬番茄酱的制备方法，包括如下步骤：(1)将新鲜柠檬清洗后切片，然后在蜂蜜水中浸泡36～48h；(2)将番茄清洗干净，用开水烫后去皮，切成小块；(3)将番茄和柠檬放入粉碎机中，然后加入冰糖、枸杞和盐，进行粉碎；(4)将淀粉加入粉碎后的浆料中搅拌至糊状，倒入密封罐中，制得柠檬番茄酱。本发明的柠檬番茄酱的制备方法，所制得的柠檬番茄酱营养丰富，味道清香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
