高比活植酸酶突变体
- 专利权人:
- 青岛蔚蓝生物集团有限公司
- 发明人:
- 康丽华,程斯达,李宾,张静静,郭瑞,葛菁华,单凯
- 申请号：
- CN202111557712.X
- 公开号：
- CN114395544A
- 申请日:
- 2021.12.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于蛋白质改造技术领域，具提供了一种高比活的植酸酶突变体及其应用。所述植酸酶突变体包含两个突变位点V165S和A287F，其摇瓶发酵上清液的比活力高达408U/mg，比野生型提高了161.5%，取得了意料不到的技术效果。本发明提供的植酸酶突变体的比活力得到显著提高，从而有利于降低该酶的生产成本，促进其在饲料领域中的广泛应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
