一种天麻加工方法
- 专利权人:
- 湖南檀瑞农业科技开发有限公司
- 发明人:
- 伍玉屏
- 申请号：
- CN201710716279.7
- 公开号：
- CN107468918A
- 申请日:
- 2017.08.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种天麻加工方法,包括以下步骤:(1)清洗:采用洗药机将新鲜天麻清洗干净,控制好洗药机筒体转速,且筒体内部包覆设有保护装置防止天麻破皮;(2)蒸熟:将洗净的新鲜天麻置于烘箱中,烘烤20min至新鲜天麻蒸熟,温度控制在105℃,压强控制在0.025MPa;(3)切片:蒸熟后的天麻发汗,采用人工切片,切成厚度均匀的若干薄片;(4)烘干:将天麻置于烘箱中烘干,烘干过程分为二~三个阶段,至天麻薄片含水量为7~9%,得到干品,整理包装入袋。本发明提供的一种天麻加工方法,工艺简单,易于控制,最终得到的天麻制品质地能得到很好的保证。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
