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转晶结合离子交换回收的谷氨酸提取工艺
- 专利权人:
- 阜新豪森生物科技有限公司
- 发明人:
- 邓基建
- 申请号：
- CN200910012705.4
- 公开号：
- CN101671705A
- 申请日:
- 2009.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 邢志宏`赵景浦
- 摘要：
- 本发明属于食品工业技术，特别涉及一种转晶结合离子交换回收的谷氨酸提取工艺，采用以下工艺步骤：采用谷氨酸的发酵液；发酵液经加热蒸发浓缩，蒸，蒸发浓缩后发酵液冷却至25～50℃，使谷氨酸以α型结晶析出；得到α型谷氨酸晶体和一次等电分离母液和二次分离母液；使谷氨酸以β晶型结晶析出，称之为转晶；转晶后料液经分离得到β晶型谷氨酸结晶，二次母液浓缩后加入硫酸水解，分离得到水解液和固体滤渣即腐殖质，一次等电母液采用自然溶气和均匀溶入絮凝剂方法，回到连续结晶罐做等电结晶用酸，本发明总提取收率达到97-98％，结晶纯度大大提高，硫酸、液氨的消耗量大幅度降低，使菌体蛋白得到回收，彻底消除高浓度废水的污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
