The present invention provides a pH sensitive nanoparticulate delivery system for the administration of peptide hormones and drugs. In particular it provides a pH sensitive nanoparticulate for oral insulin administration. The nanoparticles developed by this process are fatty acid nanoparticles and a polymer is used as a stabilizer and also to incorporate pH sensitivity so that these particles shrink in the gastric acidic pH thereby protecting the incorporated insulin. These particles being also hydrophobic in nature and by virtue of their small size get absorbed through the intestinal cell wall and Peyers patches. These nanoparticles are novel and unique in the sense that polymer content is only 0.03-0.06g/g product and the polymer is hydrophilic in nature.La présente invention prévoit un mode dadministration nanoparticulaire sensible au pH pour ladministration dhormones et de médicaments peptidiques. En particulier, elle prévoit un mode nanoparticulaire sensible au pH pour ladministration orale dinsuline. Les nanoparticules développées par ce procédé sont des nanoparticules de lacide gras et un polymère est utilisé en tant que stabilisant et également pour intégrer la sensibilité au pH de manière à ce que ces particules rétrécissent dans le pH de lacide gastrique, protégeant ainsi linsuline intégrée. Ces particules étant également hydrophobes par leur nature et en vertu de leur petite taille, elles sont absorbées à travers la paroi cellulaire intestinale et les plaques de Peyer. Ces nanoparticules sont innovantes et uniques par le fait que le contenu de polymère est de seulement 0,03-0,06 g/g de produit et le polymère est hydrophobe par nature.
