含有果肉的巧克力浆料及冷冻饮品
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 靳宝红,赵福诗
- 申请号：
- CN201610712271.9
- 公开号：
- CN106333054B
- 申请日:
- 2016.23.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出了一种冷冻饮品浆料及其制备方法、冷冻饮品及其制备方法。所述冷冻饮品浆料包括巧克力及果肉,所述果肉的含水量不低于50质量%,所述果肉预先经过冷冻处理。由此,本发明的冷冻饮品浆料的风味口感极佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
