The present invention relates to a method for producing feed for poultry using food wastes. The present invention relates to a method for removing food waste, which comprises removing a food wastes into an inputting unit and crushing them with a crusher, removing the foreign substances with an automatic sorting device, dehydrating food wastes from which the foreign substances have been removed through a dehydrator, A separation step of separating the liquid wastes contained in the liquid wastes, and a food wastes in which the liquid wastes are separated from the wastes, the method comprising: a pulverizing step of selecting and pulverizing foreign matter through a separator; a drying step of drying the pulverized food wastes through the disk dryer A condensing step of condensing the food waste having undergone the drying process through a condenser, a cooling step of cooling the food waste condensed through the condenser through the condenser, and the cooled food waste to be filtered again through the foreign material separator Taking dry poultry feed And a production step of producing the same.본 발명은 음식물 폐기물을 이용한 가금류용 사료의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 음식물 폐기물을 투입부에 투입하여 배출되면 파쇄기로 파쇄한 후, 자동 선별 장치로 이물질을 제거하는 제거단계와 상기 이물질이 제거된 음식물 폐기물을 탈수기를 통해 탈수하고, 일정 크기의 음식물 폐기물에 포함된 액상의 폐기물을 분리하는 분리단계와 상기 액상의 폐기물이 분리된 음식물 폐기물은 선별기를 통하여 이물질을 선별하여 분쇄하는 분쇄단계와 상기 분쇄단계에서 분쇄된 음식물 폐기물을 디스크 건조기를 통하여 건조하는 건조단계와 상기와 같은 건조 공정을 거친 음식물 폐기물을 콘덴서를 통하여 응축시키는 응축단계와 냉각기를 통하여 상기 콘덴서를 통하여 응축시킨 음식물 폐기물을 냉각시키는 냉각단계와 상기 냉각시킨 음식물 폐기물을 이물질 선별기를 통하여 다시 이물질을 걸러내어 가금류용 건조 사료를 생산하는 생산단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.