AERATED FOOD PRODUCTS

• 收藏
• 分享

专利权人:

UNILEVER PLC

发明人:

TWIGG, Sarah,WILSON, Stephen

申请号：

EPEP2017/079692

公开号：

WO2018/108454A1

申请日:

2017.11.17

申请国别(地区):

WO

年份:

2018

代理人:

摘要：

An aerated food product is provided which includes Hyspatys marrcus extract. Also provided is the use of a Hyspatys marrcus extract in a method of inhibiting bubble coarsening in aerated food products.Linvention concerne également un produit alimentaire aéré comprenant un extrait dHyspatys marrcus. Linvention concerne également lutilisation dun extrait dHyspatys marrcus dans un procédé dinhibition du grossissement des bulles dans des produits alimentaires aérés.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/