본 발명에 따른 숙취해소용 약재 추출물의 제조방법 및 상기 방법으로 추출된 숙취해소용 약재 추출물은, 건조된 약재의 중량을 기준으로 홍삼, 적소두, 차전초의 중량을 각각 1중량부로 1차 혼합하고, 상기 1차 혼합에서 준비된 혼합물에 갈근, 갈화, 지구자 중 하나 또는 둘 이상의 약재를 각각 1중량부으로 2차 혼합하며, 상기 2차 혼합에서 준비된 혼합물에 대하여 생강 0.2~0.5중량부을 혼합하여 1차 혼합재료를 준비하는 1차 혼합재 준비단계와, 상기 1차 혼합재료를 염도 0.001~0.1%의 소금물에 30분~60분 침지하는 혼합재료 침지단계와, 상기 소금물에 침지시킨 1차 혼합재료를, 염도 0.001~0.1%의 소금물과 정수된 물을 1 대 1 중량비로 혼합한 혼합물에 넣어 전탕하는 전탕단계로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
