一种富含蛋白质复合米及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥珠光粮油贸易有限公司
- 发明人:
- 朱家义
- 申请号：
- CN201310448386.8
- 公开号：
- CN103689416A
- 申请日:
- 2013.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含蛋白质复合米及其制备方法，是由原料大米、黄玉米粒、鹰嘴豆、苦荞、薏米、鸡蛋、芝麻、芹菜、芦荟鲜叶、芸豆、黄豆、冬凌草、决明子、中药添加剂、水组成。本发明有益效果为：此种复合大米添加有多种豆类和鸡蛋，大大提高了蛋白质的含量，且加入的玉米、薏米和芹菜等粗粮和蔬菜使大米的营养更加全面、丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
