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一种适合糖尿病人的面条及其制备方法
- 专利权人:
- 田世伟
- 发明人:
- 田世伟
- 申请号：
- CN201310677953.7
- 公开号：
- CN103704603A
- 申请日:
- 2013.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种适合糖尿病人的面条，由下列重量份的原料制成：全麦40-50、糙米30-40、豇豆40-50、黑豆30-40、洋葱20-25、青椒10-15、鹌鹑肉20-25、口蘑20-30、南瓜20-30、消渴草1-2、紫草1-2、半把伞1-3、茜草根1-2、面条添加剂1-2、水适量；本发明的面条，采用全麦、糙米、豇豆、黑豆作为主原料，糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效，另外豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。洋葱具有发散风寒、刺激胃肠及消化腺分泌、促进消化、降血压血糖、预防血栓形成，还有一定的提神作用。口蘑具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
