一种防糊高效的米粉制作方法及家用米粉机
- 专利权人:
- 九阳股份有限公司
- 发明人:
- 王旭宁,纪昌罗,田宏图
- 申请号：
- CN201510254042.2
- 公开号：
- CN104905393A
- 申请日:
- 2015.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种防糊高效的米粉制作方法，包括以下步骤，预热阶段：加热装置对挤压研磨腔加热从而使得挤压研磨腔的温度上升至T1；进料阶段：驱动系统驱动螺杆转动，螺杆将原料送入挤压研磨腔内从而进料；熟化挤粉阶段：驱动系统驱动螺杆转动，螺杆对原料进行磨碎糅合，同时原料被熟化，经过研磨粉碎糅合熟化的原料通过成型模头挤出成为米粉；均热阶段：驱动系统驱动螺杆空转；增加均热阶段，促进空气对流，提升热传递效果，使螺杆、挤压研磨腔各部分温差减小。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
