一种茉莉花茶的制备方法
- 专利权人:
- 广西浙缘农业科技有限公司
- 发明人:
- 韩佳琪,谢剑玲
- 申请号：
- CN201810712175.3
- 公开号：
- CN109042989A
- 申请日:
- 2018.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 牙斐颖
- 摘要：
- 本发公开了一种茉莉花茶的制备方法，在窨花过程中将茉莉花置于真空罐中，在负压的情况下提取花香，而茶胚置于压力罐中，在高压的情况下进行吸香，高压情况下空气中的香气更容易被茶胚吸收，而且花香在高压的情况下能够进入到茶叶的更深处，提高了单位茶胚的吸香总量的同时，使得花香在茶胚中保存的更加完好，挥发速度慢，窨制的茉莉花茶香气更浓郁，香气挥发更少，茉莉花茶更耐冲泡。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
