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香酥桃片制作方法
专利权人:
余晓华
发明人:
余晓华
申请号:
CN200810233176.6
公开号:
CN101416700A
申请日:
2008.11.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
摘要:
本发明的香酥桃片制作方法涉及桃片的制作方法,其制作方法为:a.糖粉制作;b.糯米粉制作;c.黄豆粉制作;d.芯料制作;e.香酥桃片面层料制作;f.香酥桃片中间层料制作;g.装糕钵;h.蒸糕;i.切片;j.烘烤桃片;k.检验、包装工序完成。本发明的香酥桃片制作方法科学、实用,它是在椒盐桃片制作方法上的改进、创新,其香酥桃片的制作方法生产出的香酥桃片为桃片家族增添了新成员,其口感、营养,远远高于现有的椒盐桃片,具有色、香、味、形、营养丰富的特点,保质期较长,卫生,有利远销。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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