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一种椒桃片及制作方法
专利权人:
彭楚铭
发明人:
彭楚铭
申请号:
CN201310324061.9
公开号:
CN104336277A
申请日:
2013.07.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
温旭
摘要:
本发明实施例公开了一种椒桃片,由以下原料按重量比配制而成,糯米粉50%、粳米粉30%、桃仁10%、白砂糖5%、黑芝麻3%、植物油1%、盐1%。本发明实施例还公开了一种制作椒桃片方法。采用本发明,本发明添加了桃仁,在配方及加工方法上进行了改进,保持椒桃片的松脆性,在不添加其他添加剂的情况下,使口感更好,香味更香浓。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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