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一种具有祛湿除热功能的植物仿生肉及其生产方法
专利权人:
贵州省贝真食业有限公司
发明人:
刘宣麟
申请号:
CN201710625075.2
公开号:
CN107439954A
申请日:
2017.07.27
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
陈娟
摘要:
本发明公开了一种具有祛湿除热功能的植物仿生肉,包括以下重量份的原料:薏苡仁30~35份、山药30~35份、人参30~35份、赤小豆15~25份、蒲公英15~25份、槐花15~25份、百合15~25份、芡实5~15份、茯苓5~15份、金银花5~15份、显脉旋覆花5~15份、菊苣5~15份、荷叶5~8份、马齿苋5~8份、玉竹5~15份、桔梗5~8份、青钱5~15份、柳叶5~8份、桑叶5~8份、甘草5~8份、鸡内金5~8份、砂仁5~15份、葛根5~15份;本发明还公开了该种具有祛湿除热功能的植物仿生肉的生产方法:原料称取与处理—原料清洗—微波去腥—杀菌脱脂—烘干粉碎—混合调配—挤压膨化—整型切割。本发明采用物理加工,不添加任何添加剂,充分保留了植物中富含的营养元素,是一种具有祛湿除热功能的绿色食品,值得推广。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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